Spiruline du Val de Dagne 250g

L'intérêt de la spiruline réside dans le fait que c'est un aliment très complet et contenant en quantité des éléments nutritionnels essentiels à un bon équilibre alimentaire et à une bonne santé. Pour en tirer les meilleurs bénéfices, il est préférable de consommer la spiruline sans la mélanger avec d'autres aliments. Mais vous pouvez aussi l'utiliser : saupoudrée sur des crudités, une soupe, un plat de céréales, mélangée à des sauces, pestos, guacamoles, pâtés végétaux,
associée à des fruits : excellente avec des noix, vous pouvez y tremper un quartier d'orange, de pomme ou la mélanger à de la compote réhydratée, dans des jus : les jus de pommes et de raisins masquent totalement son goût. sur des tartines de fromage de chèvre ou de tapenade.
Avoir une alimentation riche en vitamine C est nécessaire pour l'assimilation optimale du fer présent dans la spiruline. Éviter de la cuire si vous voulez conserver toute sa richesse nutritionnelle. Conservez toujours votre spiruline au sec et à l'abri de la lumière.