AOP Minervois Domaine des Maels
Prix de vente : 9.50 € l'unité
9.50 €75 cl
- 12.67 € / L
- Producteur : EARL des Maels
- Type produit : Boisson
- Conditionnement : 75 cl
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Le premier nez est très fruité puis à l'agitation, perception de note grillées et épicées. La bouche est franche et structurée. La finale est remarquable avec une persistance de fruits rouges Vinification et élevage: * Grenache et Syrah; vendanges égrappées, délestage, profil croissant de température Carignan; macération des baies entières à température constante de 27°C.
Ce vin n'a pas subi de collage. Avant la mise en bouteille, une filtration stérile a été effectuée afin de préserver au maximum les qualités gustatives du vin.