Cuvée La Belle Epoque
Prix de vente : 21.60 € l'unité
- 28.80 € / kg
- Producteur : L'Oulibo
- Type produit : Epicerie locale
- Conditionnement : 750 g
La cuvée La Belle Epoque est un assemblage de plusieurs variétés d'olives qui ont été légèrement fermentées avant la trituration. Ce qui permet à l'huile de développer des arômes intenses et longs en bouche de sous-bois et de champignons, de truffe et de chocolat. Cette huile d'olive ravira le palais des amateurs à la recherche des goûts oubliés d'autrefois. Conseils d'utilisation : il suffira d'un petit filet d'huile d'olive pour parfumer avantageusement vos plats. C'est dans un bon aïoli et avec des légumes froids que cette huile d'olive sera à même de restituer ses arômes. Huile d'olive 100% française obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.